食欲の秋!秋野菜をつかったガッツリ大満足のレシピ

rokomokoロコモコといえばごはんにハンバーグや目玉焼きをのせたどんぶりのようなハワイ料理。
日本でも最近はオシャレなカフェなどで見かけるようになりましたね。

本場ではグレイビーソースをかけて食べるようですが、日本ではソースとケチャップ、テリヤキ、ハヤシソースなどいろんな味付けでつくられています!
今回ご紹介するのはなんときんぴらが入った和風味!
豆腐が入ったハンバーグときんぴらで、ボリュームたっぷり男性も大満足の一品です♪

 

autumn

1人分で野菜100gを使った、食欲の秋にぴったりの食べごたえのあるメニューです♪
きんぴらの煮汁をたれに活用して時間短縮の工夫もアリ。
きんぴらに入っているごぼうとれんこんは秋から冬にかけてが旬。シャキシャキと
した歯ごたえを味わってください。
東播磨の大豆を使った豆腐やトマトもぜひ使ってみてください。