「人間力」と「応用力」を備えた「管理栄養士」を目指して。兵庫大学健康科学部栄養マネジメント学科 授業風景レポート

笑顔で会話しながら試食をしたり振り返りをする学生たち

今回は、加古川市平岡町にある、東播磨地域唯一の大学、兵庫大学からのレポートです。 兵庫大学では「人間力」と「応用力」を備えた専門職業人の養成を目指し、地域に根ざした大学として、学生が地域の方々と出会い、共に考え、共に学び…

お米のとぎ方おぼえたよ!「夏休み!楽しい親子の食育教室」イベントレポート

ほっこりカレーを運ぶ子どもたち

2018年8月23日(木)開催 播磨町 野添公民館 今回訪れたのは、「夏休み!楽しい親子の食育教室」です。親子で料理を楽しんで、夏休みの思い出を作ってもらおうと、『播磨町いずみ会』の皆さんが開かれました。 近隣の幼稚園、…

“はじめての包丁”でも作れたよ!「親子で楽しい料理教室」イベントレポート

じゃがいもの切り方を教わる子ども

2018年8月21日(火)開催 加古川市 志方公民館 調理室 夏休み期間中の小学生と、その保護者対象の食育イベント、「親子で楽しい料理教室」が、加古川市内8か所の公民館で開催されました。親子で楽しく料理を学べると、毎年大…