納豆ドレッシングサラダ

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材料(2人分)

きゃべつ
100g
きゅうり
50g(1/2本)
にんじん
50g(1/2本)
納豆
50g
サラダ
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
こしょう
少々

① きゃべつ、きゅうり、にんじんをそれぞれ千切りにする。納豆は包丁で叩いて、細かくする。

② ボウルにサラダ油、酢、しょうゆ、こしょう、叩いた納豆を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

③ 野菜を皿に盛り、②をかける。

コラム

野菜サラダをいつもと違う味でおいしく食べることができます。

【栄養表示(1人分)】

エネルギー 140kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 9.2g、塩分 0.5g 

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