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ほうれん草

東播磨地域から、神戸・阪神地域へも出荷されています。緑色が濃く、葉先がピンとしているものが新鮮。クッキーやケーキと、おやつにも登場!

ほうれん草肉団子の甘酢あん

ほうれん草肉団子の甘酢あん
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材料

ピーマン,にんじん,たまねぎ,Aほうれん草,A豚ひき肉,A★卵
(アレルギー:卵),A塩,A砂糖,片栗粉,揚げ油,B★スープの素
(アレルギー:小麦・乳),B★薄口しょうゆ
(アレルギー:小麦),B砂糖,B酢,片栗粉

  • たまねぎ
  • にんじん
  • ピーマン
  • ひき肉
  • ほうれん草
  • 卵
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ほうれん草とにんじんのひき肉和え

ほうれん草と人参のひきにく和え
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材料

ほうれん草,にんじん,Aしょうが,Aにんにく,Aごま油,砂糖,★しょうゆ
(アレルギー:小麦),いりごま,合いびき肉

  • にんじん
  • ひき肉
  • ほうれん草
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青菜の和え物二種

ほうれん草和え物2種
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材料

ほうれん草,【なめ茸和え】,なめ茸茶漬け(市販),しょうゆ,白すりごま,【さっぱり和え】,甘酢しょうが

  • ほうれん草
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ひじきの白和え

ひじきの白和え
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材料

ひじき煮(市販品),絹ごし豆腐,砂糖,すりごま,ほうれん草,濃口しょうゆ

  • ひじき
  • 豆腐
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野菜たっぷりツナとろお浸し

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材料

ほうれん草,小松菜,長芋(すりおろし),ツナ缶詰(水煮),レモン汁,☆かつおだし,☆しょうゆ,☆みりん

  • ながいも
  • ほうれん草
  • 小松菜
  • 魚介類缶詰
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ポパイと豆腐のふわふわケーキ

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材料

ほうれん草,マーガリン,上白糖,卵,牛乳,絹ごし豆腐,ホットケーキミックス,クリームチーズ

  • ほうれん草
  • ホットケーキミックス
  • 牛乳
  • 豆腐
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ほうれん草のクッキー

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材料

薄力粉,無塩バター,砂糖,卵黄,牛乳,ほうれんそう

  • ほうれん草
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鯛のおろしみぞれ鍋

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材料

鯛,豆腐,しいたけ,小松菜,ほうれん草,大根おろし,えのきだけ,白ねぎ,柚子,だし汁,酒,薄口しょうゆ,みりん

  • えのきたけ
  • たい
  • ほうれん草
  • 大根
  • 小松菜
  • 豆腐
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野菜たっぷりピザ

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材料

ミニトマト,ピーマン,たまねぎ,ほうれん草,トマトソース,強力粉,ドライイースト,オリーブ油,塩,溶けるチーズ,かぼちゃ

  • かぼちゃ
  • トマト
  • ピーマン
  • ほうれん草
  • 乳製品
  • 小麦粉
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ほうれん草肉団子の甘酢あん

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材料

ピーマン,赤パプリカ,黄パプリカ,にんじん,ほうれん草,☆豚ひき肉,☆卵,☆片栗粉,☆塩,☆砂糖,サラダ油,【甘酢あん】,酢,砂糖,ケチャップ,しょうゆ,酒,だし汁,片栗粉,水

  • にんじん
  • パプリカ
  • ピーマン
  • ひき肉
  • ほうれん草
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    平成28年ひょうご食生活実態調査結果から
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ワークショップの状況と実習メニュー(豆腐グラタン)の調理方法

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お知らせ

  • 2016年8月8日高齢者いきいきカフェ
  • 2016年8月8日野菜をたっぷりおいしく食べよう「小学生の食育体験とクッキング」
  • 2015年10月29日秋の味覚がいっぱい♪スマート・チャレンジCafeを開催します!
  • 2015年9月30日ヒガシハリマ食堂のWEBサイトを公開しました。
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