材料
味付きもずく,きゅうり
もずくきゅうり
きのことピーマンのグリル焼き
材料
エリンギ,ピーマン,かつおパック,しょうゆ,ごま油
昆布茶のきゅうり揉み
材料
きゅうり,昆布茶,きざみのり
チョレギサラダ
材料
水菜,サニーレタス,きゅうり,ミニトマト,☆ごま油,☆白すりごま,☆しょうゆ,☆砂糖,☆酢,☆中華だしの素,☆にんにく
かぼちゃのサラダ
材料
かぼちゃ,マヨネーズ,塩・こしょう
ツナと大根の煮物
材料
大根,ツナ缶(水煮),青ねぎ,☆水,☆しょうゆ,☆みりん,☆砂糖
青菜の和え物二種
材料
ほうれん草,【なめ茸和え】,なめ茸茶漬け（市販）,しょうゆ,白すりごま,【さっぱり和え】,甘酢しょうが
五色なます
材料
大根,にんじん,きゅうり,塩（うす塩用）,油揚げ,しょうゆ（油揚げ下煮用）,砂糖（油揚げ下煮用）,きくらげ,白ごま,酢（合わせ酢用）,砂糖（合わせ酢用）
小松菜のからし和え
材料
小松菜,練りからし,めんつゆ（希釈用３倍濃縮）
和風大根サラダ
材料
大根,（食塩）,茎わかめの佃煮