たことトマトのちらしずし・巻き穴子のゆかり揚げ・じゃがいもと高野豆腐のすりながし汁

<たことトマトのちらしずし> ①米はといで、普通の水加減にして炊く。青しそは細切り、みょうがは小口切り、枝豆は茹でてさやから出す。 ②トマトは種を除き、1.5cm角に切る。ざるに入れ、水気を切る。たこは5mm厚さの小口切…