厚揚げの鶏ひき肉はさみ煮・野菜たっぷりツナとろお浸し・根菜みそ汁・フルーツきんとん(クコの実入り)

厚揚げの鶏ひき肉はさみ煮・野菜たっぷりツナとろお浸し・根菜みそ汁・フルーツきんとん(クコの実入り)

『食で元気 食でつながる 東はりま』が、あいことば。ヒガシハリマ食堂のレシピの中から、毎日の献立に役立つ「おすすめ定食」をお届けします。主食・主菜・副菜を組み合わせて、バランスの良い食事を目指しましょう。 煮汁がしみ込ん…

ヘルシーで野菜たっぷりピザ レシピ・作り方

ヘルシーで野菜いっぱいピザ

『食で育む 元気なひょうご“プラス1の食育実践”』(※)を目指して、ヒガシハリマ食堂から毎日の献立に役立つ「プラス1レシピ」をご紹介します。 (※平成29年3月に策定された「食育推進計画(第3次)」のキャッチフレーズ) …

野菜いっぱい元気もりもりスープ レシピ・作り方

野菜いっぱい元気もりもりスープ

『食で育む 元気なひょうご“プラス1の食育実践”』(※)を目指して、ヒガシハリマ食堂から毎日の献立に役立つ「プラス1レシピ」をご紹介します。 (※平成29年3月に策定された「食育推進計画(第3次)」のキャッチフレーズ) …

小松菜と豆のごま和え&豆乳パンプキンスープ レシピ・作り方

小松菜と豆のごま和え&豆乳パンプキンスープ

冷凍野菜を使った時短レシピです。ゆでたり切ったりする手間が省けて、忙しい朝やお弁当作りにも便利ですね。 「おにぎりだけ」や「パンだけ」の朝食に1品プラスするだけでも、栄養バランスが良くなりますよ。 (材料:2人分) 小松…

夏野菜と高野どうふのヘルシーカレー レシピ・作り方

夏野菜と高野どうふのヘルシーカレー

夏といえばカレー!!東播磨の夏野菜をたーっぷり。高野どうふでヘルシーに。切り方を小さめに揃えれば、仕上がりも速くなります。 (材料:4人分) 高野豆腐 2個 玉ねぎ 1個 トマト 1個 かぼちゃ 160ℊ ナス 2本 ズ…

黒豆とカボチャのレアチーズケーキ レシピ・作り方

ハロウィンカラーの二層のケーキ♪レアタイプなのでオーブン不要です。 ポイントはビスケットを細かく砕くこと。 今年のハロウィンは終わってしまいましたが…ぜひ作ってみてください! (材料15cmケーキ型1台分) ビスケット …