すはま団子

すはま団子

① 長芋は皮をむいて水に漬けてアクをとる。水気をペーパーでふき、なるべく細かくすりおろす。 ② 砂糖、きなこ、塩を混ぜる。大さじ1位を別に取っておき、ポリ袋に入れる。①を加えよく練る。 ③  棒状にのばして12等分し…