鶏ささみと野菜の味噌チーズ焼き・華麗(カレー)なる野菜のかんたんミルフィーユ・野菜とベーコンのコンソメスープ

<鶏ささみと野菜の味噌チーズ焼き> ①鶏ささみは筋を取り、塩・こしょうして、フライパンにオリーブオイル(小さじ1/2)を熱して表面を焼く。 ②小松菜、白菜は1cm幅に切り、フライパンにオリーブオイル(小さじ1/2)を 熱…

豆っ子餃子・グリーンアスパラとにんじんの胡麻和え・ねぎのスープ煮

<豆っ子餃子> ① 大豆の水煮、きゃべつ、大葉、土しょうがをみじん切りにする。 ② 鶏ミンチをよく練り、①と塩・こしょう、オイスターソース、片栗粉を加えて混ぜる。10等分し、餃子の皮で包む。 ③ フライパンに餃子を並べ、…